Nasce il portale del prodotto biologico regionale, Piazza Bio.it
• 23 febbraio 2010 17:02
Venerdì 26 febbraio, alle 0re
15,30, presso la Sala Pio La Torre del Comune di Foligno,
Palazzo Orfini Podestà (via Pertichetti, 6), sarà presentato a
istituzioni, produttori e consumatori il portale biologico
dell'Umbria. Esempio innovativo di piattaforma digitale dove
s'incontrano la domanda e l'offerta con lo scopo di incrementare
la diffusione dei prodotti biologici e tipici dell'Umbria con il
criterio della filiera corta.
Si tratta di un progetto unico nel suo genere che fa capo al 3A - Parco Tecnologico Agroalimentare dell'Umbria: all'interno del sito web trovano spazio i produttori biologici regionali legati alle tre associazioni di categoria (Aiab - Umbria Biologica- Pro Bio) e tutti i potenziali consumatori collettivi, quali mense pubbliche, scolastiche, di aziende, gruppi d'acquisto, centri di cottura, etcc..
Nel "luogo d'incontro per chi offre e chi cerca cibi buoni e sani" sono disponibili numerosi nominativi di aziende produttrici, trasformatrici e distributrici di alimenti biologici. Piazzabio, censisce soggetti potenzialmente interessati al consumo di alimenti che rispettano i principi della natura tra cui mense scolastiche, ospedaliere, di comunità e aziende specializzate nella ristorazione collettiva.
Il suo primo nucleo si sviluppa in Umbria con l'ambizione di estendere il servizio alle altre regioni, con
particolare attenzione a quelle dell'Italia centrale. Il lavoro di costruzione e lancio di Piazzabio.it è stato
reso possibile dalla legge regionale n. 21 del 2001, rifinanziata dal DAP 2008 (legge finanziaria). L'Assessorato regionale all'Agricoltura ne ha affidato la realizzazione al 3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell'Umbria in collaborazione con MenteGlocale.
Cos'è
PiazzaBio.it rientra nel progetto
"Portale
Regionale del Prodotto Tipico e Biologico" ed è
condotto da un'Associazione Temporanea d'Impresa che
coinvolge i seguenti soggetti:
- Soc. 3A-Parco
Tecnologico Agroalimentare dell'Umbria Scarl
- Associazione
Italiana Agricoltura Biologica - Umbria
- ProBio - Associazione
Produttori Biologici dell'Umbria
- Associazione di promozione
sociale MenteGlocale
- Associazione Umbria Biologica
Le
fasi del progetto:
1) individuazione dell'offerta
2)
individuazione della domanda
3) creazione del portale del
prodotto tipico e biologico
4) sensibilizzazione e
promozione
5) diffusione dei risultati
PiazzBio.it vuole
essere in primo luogo uno "spazio d'incontro" (da cui il
termina Piazza), uno "strumento di conoscenza reciproca"
tra produttori (tipici/biologici) e universo dei
potenziali consumatori.
Ne discutono:
Nando Mismetti Sindaco di Foligno
Carlo Liviantoni Vicepresidente e Assessore agricoltura e foreste - Regione Umbria
Andrea Sisti Amministratore unico 3A-Parco Tecnologico Agroalimentare dell'Umbria
Vincenzo Vizioli Presidente Aiab Umbria
Emiliano Marini Presidente Umbria biologica
Angela Ciacci MenteGlocale
COORDINA
Ernesta Maria Ranieri Direttore Regionale Agricoltura e Foreste Regione Umbria
